Teigmix für Bananenbeignets (Kloay Kaak) Lobo 85 Gram

Zutaten

• 1 Packung Lobo Bananenbeignets-Mix (85 Gramm)
• 3-4 reife Bananen
• 6-8 Esslöffel Wasser
• Speiseöl (zum Frittieren)
• Optional: Puderzucker oder Honig zum Servieren

Anleitung

1. Bananen vorbereiten: Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Teig anrühren: Lobo-Mix mit 6-8 Esslöffeln Wasser glatt rühren.
3. Öl erhitzen: Öl in einer tiefen Pfanne auf 180°C erhitzen.
4. Bananen eintauchen: Bananenstücke in den Teig tauchen.
5. Frittieren: Frittieren, bis sie goldbraun sind, etwa 2-3 Minuten pro Seite.
6. Abtropfen und servieren: Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren, optional mit Puderzucker oder Honig.

Guten Appetit bei den Bananenbeignets!