Original japanische Würzsauce für Okonomiyaki
Die Otafuku Okonomiyaki Sauce ist die klassische Würzsauce für Okonomiyaki, die beliebte japanische herzhafte Pfannkuchenspezialität. Mit ihrer ausgewogenen Kombination aus Süße, Umami und fruchtiger Würze verleiht sie Okonomiyaki den authentischen Geschmack, wie man ihn aus Japan kennt.
Neben Okonomiyaki eignet sich die vielseitige Sauce auch hervorragend als Dip, Marinade oder Würzsauce für Fleisch, Gemüse und andere japanische Gerichte.
Produktmerkmale
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Original japanische Okonomiyaki-Sauce
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Würzig-süßer Geschmack mit Umami-Note
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Ideal für Okonomiyaki
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Vielseitig verwendbar als Dip oder Marinade
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Vegan
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Hergestellt in Japan
Verwendungsmöglichkeiten
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Für Okonomiyaki (japanische herzhafte Pfannkuchen)
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Als Dip für Snacks und Fingerfood
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Zu gegrilltem Fleisch und Gemüse
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Für Burger, Sandwiches und Wraps
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Als Würzsauce für Reis- und Nudelgerichte
Zutaten
Wasser, Zucker, Melasse, Tomatenpaste, Sojasauce (SOJA, Wasser, Salz), Apfelpaste, Salz, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Zwiebelpaste, Gewürze, Hefeextrakt, konzentrierter Dattelsaft, Karottenextrakt, Xanthan, Knoblauchextrakt, Shiitakepilzpulver.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert |
Pro 100 g |
| Energie |
476 kJ / 114 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
31,4 g |
| davon Zucker |
25,7 g |
| Eiweiß |
< 1 g |
| Salz |
5,0 g |
Zubereitungsempfehlung für Okonomiyaki
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120 g Okonomiyaki-Mehl mit 180 ml Wasser vermischen.
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3 Eier hinzufügen.
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Ca. 500–600 g fein geschnittenen Weißkohl zugeben.
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Nach Wunsch Fleisch, Garnelen oder weitere Zutaten hinzufügen.
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In einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
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Mit Otafuku Okonomiyaki Sauce servieren.
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft
Japan
